Bratwurst Od řezníka na gril 330 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-08-0075
Číslo výrobku
2019-05-09-0429/2055
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
Klobása tepelně opracovaná - bílá, vařená
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8590421038475
Balení
Typ: vakuové balení, velikost: 330 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
78 %
pitná voda
vepřové sádlo
bramborový škrob
kolagenní střevo
jedlá sůl
extrakty koření
sušená petrželová nať
aroma
Přídatné látky
E 451: Trifosforečnany (Sekvestrant, regulátor kyselosti, zahušťovadlo)
E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)
Energetická hodnota výrobku
805
Procesní stav
Schválený
