Pikok Masopustní klobása 300 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-08-0075
Číslo výrobku
2016-08-08-0075/0875
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
100 g klobásy bylo vyrobeno ze 100 g masa
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
20839130
Balení
Typ: ochranná atmosféra, PE obal, velikost: 300 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
75 %
pitná voda
15 %
pepř zelený drcený
jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný)
vepřové střívko
česnek
majoránka
kmín
pepř černý
paprika sladká
muškátový ořech
Přídatné látky
E 451 - Trifosforečnany
E250 dusitan sodný
Energetická hodnota výrobku
1288
Senzorické požadavky
Nadstandardní parametry
100 g klobásy bylo vyrobeno ze 100 g masa
Procesní stav
Schválený
