Výrobky

Grill&Fun Grilovací švestková klobása 300 g

Číslo cechovní normy

2016-08-08-0075

Číslo výrobku

2016-08-08-0075/0883

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

20104719

Balení

Typ: ochranná atmosféra, PE obal, velikost: 300 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřové maso

85 %

sušené švestky

10 %

voda

bramborový škrob

dusitanová solicí směs: jedlá sůl a dusitan sodný

vepřové střevo

směs koření

kouř z bukového dřeva

Přídatné látky

E 300 - Kyselina askorbová

E 451: Trifosforečnany (Sekvestrant, regulátor kyselosti, zahušťovadlo)

Energetická hodnota výrobku

1147

Senzorické požadavky

Vůně a chuť

jemná chuť po švestkách

Procesní stav

Schválený