Výrobky

PIKOK Pure Krůtí prsní šunka 100g

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2016-08-01-0068

Číslo výrobku

2016-08-01-0068/0944

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Charakteristika výrobku

Dušená krůtí šunka nejvyšší jakosti,neobsahuje aditiva s "e" číslem,baleno v ochranné atmosféře

Společnost

LE & CO - Ing. Jiří Lenc,s.r.o.
Poděbradská 606
Jirny, 250 90
Česká republika

Definice balení

EAN

20105174

Balení

Typ: baleno v ochranné atmosféře dusíku a oxidu uhličitého do PE obalů, velikost: 100 g

Složení

krůtí prsa

92 %

pitná voda

jedlá sůl

1.9 %

mangold

acerola

mrkev

rozmarýn

přírodní aroma z citrusů

zrací kultura

Alergeny

Energetická hodnota výrobku

355 kJ / 100g

Senzorické požadavky

Vzhled

Dušená krůtí šunka nejvyšší jakosti,plátkovaná,balená v ochranné atmosféře

Vůně a chuť

jemně slaná,lahodná chuť dušené krůtí šunky

Konzistence

pevná,soudržná

Nadstandardní parametry

vysoký podíl masa,nízký obsah tuku a soli,neobsahuje aditiva s "e" číslem

Procesní stav

Zrušený