Moravská klobása
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-08-0075
Číslo výrobku
2016-08-08-0075/0684
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8592890000588
Balení
Typ: ochranná atmosféra, vanička tvořená z fólií, velikost: 320 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
85 %
hovězí maso
9 %
pitná voda
vepřové sádlo
dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)
bramborový škrob
směs koření a extraktů koření
dextróza
česnek
vepřové střívko
Přídatné látky
E 301 - Askorbát sodný
E 450 - Difosforečnany
E 451 - Trifosforečnany
Energetická hodnota výrobku
1024
Procesní stav
Schválený
