Slezská klobása PIKOK
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-08-0075
Číslo výrobku
2016-08-08-0075/1328
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
balení také o hmotnosti 1100 g
Společnost
MASO UZENINY PÍSEK, a.s.
Novodvorská 1062/12
Praha 4 - Písnice, 142 00
Česká republika
Definice balení
EAN
4056489724780
Balení
Typ: Baleno v ochranné atmosféře, velikost: 550 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
Vepřové maso
91 %
voda
dusitanová solící směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, konzervant: E250)
cukr
koření
aroma
vepřové střívko
kouř z bukového dřeva
Alergeny
Energetická hodnota výrobku
1191 kJ / 100g
Základní výživové hodnoty
Tuky
24 g/100g
Z toho nasycené mastné kyseliny
9,5 g/100g
Sacharidy
0,5 g/100g
Z toho cukry
0,5 g/100g
Bílkoviny
17,3 g/100g
Sůl
1,7 g/100g
Uživatel
Schváleno
15.12.2023 11:43:02
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Schválený