Výrobky

Grilovací klobása s hruškami a skořicí 300g

Číslo cechovní normy

2016-08-08-0075

Číslo výrobku

2016-08-08-0075/1520

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Charakteristika výrobku

masný výrobek tepelně opracovaný

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

4056489063575

Balení

Typ: ochranná atmosféra, velikost: 300 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřové maso

85 %

hruška sušená

10 %

pitná voda

dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)

vepřové střívko

sušená zelenina

směs koření

skořice

0.01 %

kouř z bukového dřeva

Přídatné látky

E 451: Trifosforečnany (Sekvestrant, regulátor kyselosti, zahušťovadlo)

E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)

Alergeny

7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

Energetická hodnota výrobku

1234

Procesní stav

Schválený