Výrobky

Farmářčina klobása

Číslo cechovní normy

2016-08-08-0075

Číslo výrobku

2016-08-08-0075/1690

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Charakteristika výrobku

masný výrobek tepelně opracovaný;   koření (pepř černý, kmín, paprika sladká, majoránka, muškátový ořech)

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

290132

Balení

Typ: ochranná atmosféra, velikost: 500 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřové maso

90 %

pitná voda

dusitanová solicí směs: jedlá sůl a dusitan sodný

vepřové střevo

koření

pepř zelený drcený

Přídatné látky

E 450 - Difosforečnany

E 451 - Trifosforečnany

Energetická hodnota výrobku

1212

Procesní stav

Schválený