Paštika s medvědím česnekem hrubá 200 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2018-02-22-0367
Číslo výrobku
2018-02-22-0367/2048
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
Společnost
Uzenářství a lahůdky Sláma s.r.o.
Růžová 225
Velká Bíteš, 595 01
Česká republika
Definice balení
EAN
8594017364580
Balení
Typ: sklenička se znovuuzavíratelným víčkem, velikost: 200 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
25 %
vepřová játra
30 %
dextróza
aroma
sušená zelenina (celer, soja, mléčná bílkovina)
vepřové sádlo
14 %
masový vývar
cibule
jedlá sůl
bramborový škrob
smetana
medvědí česnek
0.5 %
extrakt koření
Přídatné látky
E 1422: Acetylovaný škrobový adipát (Zahušťovadlo, stabilizátor)
E250 dusitan sodný
Alergeny
6 - Sója - Sójové boby a výrobky z nich
7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Energetická hodnota výrobku
1303
Senzorické požadavky
Vzhled
Vůně a chuť
Konzistence
Nadstandardní parametry
Technologický postup
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky
Procesní stav
Zrušený