Miniberner se slaninou a sýrem 250 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-06-13-0068
Číslo výrobku
2016-06-13-0068/2058
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8590421038505
Balení
Typ: vakuové balení, velikost: 250 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
58 %
anglická slanina
10 %
sýr Eidam podle ČCN
10 %
vepřová slanina
pitná voda
bramborový škrob
kolagenní střevo
dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)
směs koření
extrakty koření
Přídatné látky
E 451 - Trifosforečnany
E 301 - Askorbát sodný
E 250 - Dusitan sodný
E 407: Karagenan (Zahušťovadlo, stabilizátor, želírující látka)
E 316: Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný) - (Antioxidant)
Alergeny
7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Energetická hodnota výrobku
1233
Procesní stav
Schválený