Výrobky

Bratwurst - bílá grilovací klobása Grill menu 330 g

Číslo cechovní normy

2019-05-09-0429

Číslo výrobku

2019-05-09-0429/2093

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně neopracované

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

8592890002889

Balení

Typ: vakuové balení, velikost: 330 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřové maso

78 %

pitná voda

vepřové sádlo

bramborový škrob

kolagenní střevo

jedlá sůl

cukr

extrakty koření

petrželová nať

Přídatné látky

E 451: Trifosforečnany (Sekvestrant, regulátor kyselosti, zahušťovadlo)

E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)

Energetická hodnota výrobku

1014

Procesní stav

Schválený