Šunka výběrová krájená 200 g Řezníkův talíř
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-01-0067
Číslo výrobku
2016-08-01-0067/2100
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
šunka výběrová
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8592890004739
Balení
Typ: technologický obal, velikost: 200 g
Způsob distribuce výrobku
vlastní prodejny
Složení
vepřová kýta
85 %
pitná voda
dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)
dextróza
koření
Přídatné látky
E 250 - Dusitan sodný
E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)
E 451 - Trifosforečnany
Energetická hodnota výrobku
469
Procesní stav
Schválený
