Lovecký salám 500 g Řezníkův talíř
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-03-29-0164
Číslo výrobku
2016-03-29-0164/2101
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - trvanlivé fermentované
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8592890004715
Balení
Typ: ochranná atmosféra, velikost: 500 g
Složení
vepřové maso
vepřové sádlo
hovězí maso
dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)
dextróza
směs koření
acerola
startovací kultura
Přídatné látky
E 250 - Dusitan sodný
Energetická hodnota výrobku
1600
Procesní stav
Schválený