Český modrý mák 500 kg
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-01-14-0415
Číslo výrobku
2019-01-14-0415/2522
Zařazení dle legislativy
Škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich
Charakteristika výrobku
potravinářské odrůdy uvedené v normě
Společnost
Ing. Jiří Opekar
Todně 19
Trhové Sviny, 37401
Česká republika
Definice balení
Balení
Typ: Big Bag, velikost: 500 kg
Způsob distribuce výrobku
velkoobchod
Složení
český modrý mák
100 %
Alergeny
Senzorické požadavky
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky
Obsah morfinových alkaloidů: nejvýše 20 mg/kg; Vlhkost: nejvýše 8,0 % hmotnosti; Semena nevybarvená, tmavá až černá: nejvýše 5,0 % hmotnosti; Příměsi a nečistoty celkem: nejvýše 8,0 % hmotnosti; Semena nevyzrálá rezavé barvy: nejvýše 5,0 % hmotnosti; Poškozená semena: nejvýše 3,0 % hmotnosti; Olejnatost: vyšší než 40 %.
Procesní stav
Zrušený
