Pikok Uzená krkovice bk cca 400g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2017-08-22-0338
Číslo výrobku
2017-08-22-0338/0859
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
281863
Balení
Typ: Vakuové balení, velikost: 400 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřová krkovice bez kosti
90 %
pitná voda
jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný)
česnek
kouřové roma
kouř z bukového dřeva
Přídatné látky
E 451 - Trifosforečnany
E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)
E 330 - Kyselina citrónová
E250 dusitan sodný
Energetická hodnota výrobku
539
Procesní stav
Schválený
