Výrobky

Vlašský salát Karlova Koruna

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2015-10-26-0052

Číslo výrobku

2015-10-26-0052/0928

Zařazení dle legislativy

Lahůdkářské výrobky - Saláty - se surovinami převážně rostlinného původu (zelenina, ovoce, luštěniny, obilniny, apod.)

Společnost

GASTRO-MENU EXPRESS a.s.
Konská 199
Třinec, 739 61
Česká republika

Definice balení

EAN

8595190708536

Balení

Typ: vanička s víčkem, velikost: 150 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

lahůdkový salám (vepřové maso, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, česnek, jedlá sůl, dusitan sodný, trifosforečnany)

26 %

majonéza(řepkový olej, pitná voda, sušené vaječné žloutky, jedlá sůl, ocet kvasný lihový, guarová guma)

brambory vařené

25 %

sterilovaná zelenina (okurky 40 %, mrkev 35 %, celer 15 %, hrách 10 %, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný lihový)

20 %

hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl)

cukr

8 %

koření

Přídatné látky

E 211 - Benzoát sodný

E250 dusitan sodný

E 451: Trifosforečnany (Sekvestrant, regulátor kyselosti, zahušťovadlo)

Alergeny

3 - Vejce - Vejce a výrobky z nich

9 - Celer - Celer a výrobky z něj

10 - Hořčice - Hořčice a výrobky z ní

Energetická hodnota výrobku

1008

Procesní stav

Zrušený