Výrobky

Moravské uzené krájené 100g

Číslo cechovní normy

2017-08-22-0338

Číslo výrobku

2017-08-22-0338/1119

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

8592890003312

Balení

Typ: ochranná atmosféra, PE obal, velikost: 100 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřová kýta

94 %

pitná voda

dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)

dextróza

Přídatné látky

E 451 - Trifosforečnany

E 301 - Askorbát sodný

E250 dusitan sodný

E 407: Karagenan (Zahušťovadlo, stabilizátor, želírující látka)

E 150 c: Amoniakální karamel (Barvivo)

Energetická hodnota výrobku

620

Procesní stav

Schválený