Jemné párky 200 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2015-12-22-0016
Číslo výrobku
2015-12-22-0016/1801
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
masný výrobek tepelně opracovaný.
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
859289000618 4
Balení
Typ: ochranná atmosféra, velikost: 200 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřové maso
90 %
pitná voda
vepřové sádlo
bramborový škrob
dusitanová solicí směs (jedlá sůl, dusitan sodný)
směs koření
dextróza
kolagenní střevo
Přídatné látky
E 451 - Trifosforečnany
E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)
E250 dusitan sodný
Energetická hodnota výrobku
1014 kJ / 100g
Základní výživové hodnoty
Tuky
19 g/100g
Z toho nasycené mastné kyseliny
7,2 g/100g
Sacharidy
4,3 g/100g
Z toho cukry
˂0,5 g/100g
Bílkoviny
14 g/100g
Sůl
2 g/100g
Uživatel
Schváleno
30.6.2021 20:20:44
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Schválený
