Chléb slunečnicový se žitnou záparou
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2018-10-12-0403
Číslo výrobku
2018-10-12-0403/0632
Společnost
Adélka a.s.
U Pekárny 849
Pelhřimov, 39301
Česká republika
Definice balení
EAN
8595021017561
Balení
Typ: PP sáček, velikost: 500 g
Způsob distribuce výrobku
vlastní prodejny, maloobchod
Složení
Pšeničná mouka
pitná voda
bramborové vločky
ječná sladová mouka
pšeničná krupice semolina
pšeničná sladová moučka
kmín
posyp:slunečnicové semínko
žitná mouka
žitný kvas
semínko slunečnicové
7 %
lámanka žitná
lněné semínko
droždí
jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnand draselný)
pšeničné otruby
Přídatné látky
kyselina askorbová
Alergeny
1 - Lepek - Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Energetická hodnota výrobku
1215 kJ / 100g
Základní výživové hodnoty
Tuky
6,3 g/100g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0,8 g/100g
Sacharidy
46 g/100g
Z toho cukry
1,1 g/100g
Bílkoviny
9,3 g/100g
Sůl
1,2 g/100g
vláknina
6,4 g/100g
Uživatel
Schváleno
26.10.2021 08:05:20
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Zrušený
