MIXAR EXTRA Sušená zmrzlinová směs s příchutí VANILKA
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2017-10-19-0352
Číslo výrobku
2017-10-19-0352/0658
Společnost
BOHEMILK, a.s.
Podzámčí 385
Opočno, 517 73
Česká republika
Definice balení
EAN
8592206361013
Balení
Typ: Al-folie a polyamid/PE-folie, velikost: 2 kg
Složení
sušené mléko plnotučné
cukr
sušené odstředěné mléko
emulgátor E 472b
stabilizátor E 466
aroma etylvanilin
barvivo kurkumin E 100
barvivo riboflavin E 101
Alergeny
7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Energetická hodnota výrobku
2112 kJ / 100g
Senzorické požadavky
Vzhled
Smetanově žlutý až žlutý prášek bez tvrdých hrud, lehce se rozpadající hrudky nejsou na závadu.
Vůně a chuť
Vůně i chuť je příjemně smetanově vanilková.
Konzistence
Smetanově žlutý až žlutý prášek bez tvrdých hrud, lehce se rozpadající hrudky nejsou na závadu.
Nadstandardní parametry
Tradiční receptura.
Ocenění a značky kvality
Klasa
Procesní stav
Schválený
