Hovězí maso mleté
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-02-21-0419
Číslo výrobku
2019-02-21-0419/0764
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - maso - mleté maso
Charakteristika výrobku
Maso z ekologického chovu
Společnost
Gustav Kotajny
Hradišťská 34
Český Těšín, 735 62
Definice balení
Balení
Typ: volně na váhu, velikost: 1 kg
Způsob distribuce výrobku
výdej v prodejně
Složení
hovězí zadní, přední, plec
Alergeny
Senzorické požadavky
Vzhled
Typická červená barva
Vůně a chuť
Typická vůně hovězího masa
Nadstandardní parametry
Maso z ekologického chovu
Technologický postup
Bourání, porcování, mletí
Uživatel
Schváleno
18.10.2023 09:46:20
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Zrušený
