Hovězí žlázy loupané

Cechovní norma

Hovězí maso pro výsek

Číslo cechovní normy

2019-02-21-0419

Číslo výrobku

2019-02-21-0419/0782

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - maso - výsekové maso

Charakteristika výrobku

Maso z ekologického chovu

Balení

Typ: Na kusy, velikost: 2 ks

Způsob distribuce výrobku

Výdej v prodejně

Hovězí žlázy loupané

Vzhled

Typická šedo-červená barva

Vůně a chuť

Typická vůně hovězího masa

Nadstandardní parametry

Maso z ekologického chovu

Technologický postup

Porcování