Modrý mák
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-01-14-0415
Číslo výrobku
2019-01-14-0415/1915
Zařazení dle legislativy
Škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich
Charakteristika výrobku
Odrůdy registrované v ČR
Společnost
ZEVYRA Obdržálek s.r.o.
Rašovice 26
Bučovice, 685 01
Česká republika
Adresa provozovny, kde je potravina vyráběna
Rašovice 26, 685 01 Bučovice
Definice balení
Balení
Typ: sáček , velikost: 1 kg
Typ: sáček, velikost: 2 kg
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
Modrý mák
100 %
Senzorické požadavky
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky
Obsah morfinových alkaloidů: nejvýše 20 mg/kg; Vlhkost: nejvýše 8,0 % hmotnosti; Semena nevybarvená, tmavá až černá: nejvýše 5,0 % hmotnosti; Příměsi a nečistoty celkem: nejvýše 8,0 % hmotnosti; Semena nevyzrálá rezavé barvy: nejvýše 5,0 % hmotnosti; Poškozená semena: nejvýše 3,0 % hmotnosti; Olejnatost: vyšší než 40 %.
Uživatel
Schváleno
2.4.2024 19:36:55
Schválil
Cechovní normy
Ocenění a značky kvality
Procesní stav
Schválený
Historie
Modrý mák (29.11.2023 09:49:18)
Český modrý mák (27.9.2019 05:10:57)
