Pšeničná mouka hladká světlá 25 Kg
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-10-18-0454
Číslo výrobku
2019-10-18-0454/0849
Zařazení dle legislativy
Obiloviny a výrobky z nich - mlýnské obilné výrobky - mouka - hladká mouka
Společnost
Firma FAULHAMMER s.r.o.
Tržek 38
Litomyšl, 57001
Adresa provozovny, kde je potravina vyráběna
Choceňské předměstí 187/III, Vysoké Mýto 56601
Definice balení
Balení
Typ: Pytel , velikost: 25 kg
Způsob distribuce výrobku
maloobchod, vlastní prodejny
Složení
pšenice potravinářská
100 %
Alergeny
1 - Lepek - Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Energetická hodnota výrobku
1452 kJ / 100g
Základní výživové hodnoty
vláknina
2,95 g/100g
Senzorické požadavky
Vzhled
Bílý jemný prášek s nažloutlým odstínem
Vůně a chuť
klasická moučná vůně, typická moučná chuť bez pachuti
Konzistence
jemný prášek
Nadstandardní parametry
Škůdci- bez jejich přítomnosti v jakémkoliv stádiu
Neobsahuje GMO
Technologický postup
Zrno pšenice je očištěno od nečistot a příměsí a následně se odstraňují obalové části zrna.
Uživatel
Schváleno
7.8.2024 10:45:41
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Schválený
