Makovské syrové kravské mléko
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-03-18-0127
Číslo výrobku
2016-03-18-0127/2442
Zařazení dle legislativy
Mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje - mléko - mléko tekuté
Charakteristika výrobku
Společnost
Věra Bulvová
Makov 34
Litomyšl, 57001
Adresa provozovny, kde je potravina vyráběna
Makov 34, 570 01 Litomyšl
Definice balení
Balení
Typ: 1 Litr skleněná lahev, velikost: 1 l
Způsob distribuce výrobku
Prodej ze dvora a výdejní automat
Složení
Mléko
1 Litr
Alergeny
7 - Mléko - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Základní výživové hodnoty
Tuky
4 g/100g
Bílkoviny
3,3 g/100g
Senzorické požadavky
Vzhled
Vůně a chuť
Konzistence
Nadstandardní parametry
Technologický postup
Fyzikální, mikrobiologické a chemické požadavky
Uživatel
Schváleno
25.2.2025 14:38:43
Schválil
Cechovní normy
Procesní stav
Schválený
