Hovězí mleté polotovar
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2019-03-19-0422
Číslo výrobku
2019-03-19-0422/1723
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - masné polotovary
Charakteristika výrobku
Masný polotovar - mletý polotovar
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
Balení
Typ: ochranná atmosféra, velikost: 500 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
hovězí zadní bez kosti
95 %
pitná voda
Přídatné látky
E 326: Mléčnan draselný (Antioxidant, regulátor kyselosti)
Energetická hodnota výrobku
719
Procesní stav
Schválený