Výrobky

Vepřové nudličky z kýty 500g

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2019-02-21-0420

Číslo výrobku

2019-02-21-0420/1754

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - maso - výsekové maso

Charakteristika výrobku

Výchozí surovina původem z České republiky. Vepřové výsekové maso bez krevních sraženin, podlitin, kostní tříště, třásní masa, krvavých částí v místě vpichu, hlubokých zářezů (podle ČSN 576540). Maso pečlivě očištěné bez zbytků chrupavek a tuhých vazivových tkání. Jednotlivé šály odděleny po bláně, vrchní šál bez plátku. Nakrájeno na nudličky.

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

8592890003978

Balení

Typ: ochranná atmosféra, velikost: 500 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřové maso z kýty-nudličky

100 %

Procesní stav

Schválený