Výrobky

Špekáčky tradiční ZTS (prodejny)

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2015-12-22-0054

Číslo výrobku

2015-12-22-0054/1798

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

290013

Balení

Typ: ochranná atmosféra, velikost: 640 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

hovězí maso

39 %

vepřové sádlo

pitná voda

vepřové maso

18 %

vepřové sádlo

vepřové střevo

bramborový škrob

dusitanová solicí směs (jedlá sůl, jodičnan draselný, dusitan sodný)

směs koření

Přídatné látky

E 450 - Difosforečnany

E 451 - Trifosforečnany

E 300 - Kyselina askorbová

Energetická hodnota výrobku

1556

Procesní stav

Schválený