Výrobky

Dušená šunka 100 g

Cechovní norma

Číslo cechovní normy

2016-08-01-0067

Číslo výrobku

2016-08-01-0067/1805

Zařazení dle legislativy

Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované

Charakteristika výrobku

masný výrobek tepelně opracovaný, krájený.

Společnost

Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika

Definice balení

EAN

8592890001943

Balení

Typ: ochranná atmosféra, velikost: 100 g

Způsob distribuce výrobku

maloobchod

Složení

vepřová kýta

85 %

pitná voda

dusitanová solicí směs: jedlá sůl a dusitan sodný

glukózový sirup

aroma

extrakty koření

Přídatné látky

E250 dusitan sodný

E 451 - Trifosforečnany

E 407 - Karagenan

E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)

Energetická hodnota výrobku

469

Procesní stav

Schválený