Dušená šunka 100 g
Cechovní norma
Číslo cechovní normy
2016-08-01-0067
Číslo výrobku
2016-08-01-0067/1805
Zařazení dle legislativy
Maso, ryby, produkty rybolovu, vejce a výrobky nich - masné výrobky - tepelně opracované
Charakteristika výrobku
masný výrobek tepelně opracovaný, krájený.
Společnost
Uzeniny Příbram, a.s.
Antala Staška 1670/80
Praha 4, 140 00
Česká republika
Definice balení
EAN
8592890001943
Balení
Typ: ochranná atmosféra, velikost: 100 g
Způsob distribuce výrobku
maloobchod
Složení
vepřová kýta
85 %
pitná voda
dusitanová solicí směs: jedlá sůl a dusitan sodný
glukózový sirup
aroma
extrakty koření
Přídatné látky
E250 dusitan sodný
E 451 - Trifosforečnany
E 407 - Karagenan
E 316 - Erythorban sodný (syn. isoaskorbát sodný)
Energetická hodnota výrobku
469
Procesní stav
Schválený
